Grillbücher

Über 300 köstliche Rezepte bereiten ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann - und auch die Wartezeit während des Smokens wird mit schnellen Highlights versüßt! Hardcover, 432 Seiten.

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Über 300 köstliche Rezepte bereiten ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann - und auch die Wartezeit während des Smokens wird mit schnellen Highlights versüßt! Hardcover, 432 Seiten.

Saucen, Rub, Marinaden, 222 Rezepte, 336 Seiten

„Wild Grillen“, von Tom Heinzle, 200 Seiten, 4-farbig

NAPOLEON Grillbuch für Fans von Fingerfood, Leckereien für das nächste Grillbuffet, 191 Seiten

NAPOLEON Grillbuch für jeden Tag, Wissenswertes und Rezepte für den Grillprofi, 222 Seiten

NAPOLEON Grillbuch für Weltmeister, 100 Weltmeister-Rezepte auf 192 farbigen Seiten

NAPOLEON Grillbuch für das perfekte Steak: Rare, Medium oder Well Done? Erklärt auf 208 Seiten

„Barbecue“ – das Buch von Steven Raichlen, dem Grill-Guru aus den USA gibt sowohl dem Anfänger sowie dem Profi wichtige Tipps und Informationen rund ums Grillen. 504 Seiten, über 800 Abbildungen, durchgehend 4-farbig, Softcover, deutsch

Das große Smoker Buch von R. Jäger und KarstenTed Aschenbrandt lüftet das Geheimnis hinter dem Geschmackserlebnis Barbeque Smoker, Hardcover 160 Seiten.

Das Werk von Ted Aschenbrandt und Mike Ruckschatt befasst sich allein mit den beliebten Joe‘s BBQ Smokern sowie deren Zubehör. Alles über Anwendung, Technik, Pflege, Rezepte uvm. Hardcover, 160 Seiten, durchgehend 4-farbig mit vielen...

„American Smoker“, Softcover 229 Seiten, 4-farbig v. J. Phillips

„Das kleine Smoker-Buch“, 80 Seiten, Paperback

"Dutch Oven" Kochen über offenem Feuer, 176 Seiten

"Vegetarisch Grillen" von Tom Heinzle, 200 Seiten

"Neue Smoker Küche" v. Tom Heinzle, 200 Seiten

"Franklin Barbecue" Softcover 216 Seiten, 4-farbig

Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientiert, wie man diese Köstlichkeit frisch und saftig selber machen kann. Ob im Kugel-, Gas-...

"Smokey Goodness", Hardcover 224 Seiten, 4-farbig

Perfekte Ribs sind der Höhepunkt eines jeden BBQ und niemand ist besser dazu befähigt, das Geheimnis saftiger Ribs zu lüften, als der preisgekrönte Autor und TV-Koch Steven Raichlen. Dieses Buch widmet sich der zarten Köstlichkeit und...

"The Barbecue Bible", 576 Seiten, vierfarbig

100 Rezepte, 223 Seiten

100 geniale Grillrezepte vom weltbekannten Pitmaster X.

100 geniale Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen.