Grillbücher

Über 300 köstliche Rezepte bereiten ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann - und auch die Wartezeit während des Smokens wird mit schnellen Highlights versüßt! Hardcover, 432 Seiten.

NAPOLEON Grillbuch für jeden Tag, Wissenswertes und Rezepte für den Grillprofi, 222 Seiten

NAPOLEON Grillbuch für das perfekte Steak: Rare, Medium oder Well Done? Erklärt auf 208 Seiten

„Barbecue“ – das Buch von Steven Raichlen, dem Grill-Guru aus den USA gibt sowohl dem Anfänger sowie dem Profi wichtige Tipps und Informationen rund ums Grillen. 504 Seiten, über 800 Abbildungen, durchgehend 4-farbig, Softcover, deutsch

Das große Smoker Buch von R. Jäger und KarstenTed Aschenbrandt lüftet das Geheimnis hinter dem Geschmackserlebnis Barbeque Smoker, Hardcover 160 Seiten.

Das Werk von Ted Aschenbrandt und Mike Ruckschatt befasst sich allein mit den beliebten Joe‘s BBQ Smokern sowie deren Zubehör. Alles über Anwendung, Technik, Pflege, Rezepte uvm. Hardcover, 160 Seiten, durchgehend 4-farbig mit vielen...

Über 300 köstliche Rezepte bereiten ein Geschmackserlebnis, das zur Leidenschaft werden kann - und auch die Wartezeit während des Smokens wird mit schnellen Highlights versüßt! Hardcover, 432 Seiten.

„American Smoker“, Softcover 229 Seiten, 4-farbig v. J. Phillips

„Wild Grillen“, von Tom Heinzle, 200 Seiten, 4-farbig

„Das kleine Smoker-Buch“, 80 Seiten, Paperback

"Black Pots", Bookazine No. 2, 119 Seiten, 4-farbig

"BBQ Smoker", Bookazine No. 1, 119 Seiten, 4-farbig

"Dutch Oven" Kochen über offenem Feuer, 176 Seiten

"Vegetarisch Grillen" von Tom Heinzle, 200 Seiten

"Neue Smoker Küche" v. Tom Heinzle, 200 Seiten

"Franklin Barbecue" Softcover 216 Seiten, 4-farbig

Saucen, Rub, Marinaden, 222 Rezepte, 336 Seiten

Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientiert, wie man diese Köstlichkeit frisch und saftig selber machen kann. Ob im Kugel-, Gas-...

Rauchfrei war gestern! Raucharomen sind angesagt und geben auch Gemüsesuppen, Kartoffelsalat, Chickenbombs, Entenbrust oder Artischocken den gewissen kick um auf Ihrem Grillfest alle zu begeistern. Smoken auch ohne Smoker! Für alle denen...

"Das Große Dutch Oven Buch", Hardcover, 176 Seiten

"Smokey Goodness", Hardcover 224 Seiten, 4-farbig

Perfekte Ribs sind der Höhepunkt eines jeden BBQ und niemand ist besser dazu befähigt, das Geheimnis saftiger Ribs zu lüften, als der preisgekrönte Autor und TV-Koch Steven Raichlen. Dieses Buch widmet sich der zarten Köstlichkeit und...

"The Barbecue Bible", 576 Seiten, vierfarbig

100 Rezepte, 223 Seiten

100 geniale Grillrezepte vom weltbekannten Pitmaster X.